Woerle Bio Frischkäse Kräuter aus Heumilch

Wird in schonendem Verfahren aus Heumilch hergestellt und überzeut durch seine feine Konsistenz.

Produktionsbetrieb: Gebrüder Woerle Gesellschaft m.b.H.
Vertrieb: Gebrüder Woerle Gesellschaft m.b.H.

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Käse-Taufschein

Frischkäse und ungereifte Weichkäse (FK) mild-fein

AMA-Käsekaiser

Gewonnen im Jahr: 2020, 2023
Nominiert im Jahr: 2022

Woerle Bio Frischkäse Kräuter aus Heumilch

Geschichte

Wird in schonendem Verfahren aus Heumilch hergestellt und überzeut durch seine feine Konsistenz.

Verwendungsmöglichkeiten

essfertig frisch aufs Brot oder als wertvoller Bestandteil beim Kochen, z.B. für Saucen und Suppen

Allgemeine Informationen

Milch

Milchart: Kuhmilch

Milch Zusatzinfo: Biomilch, Heumilch, silofrei, pasteurisierte Milch

Käse

F.i.T.: 70%

Fett absolut: 24%

Rinde: nein

Rinde genießbar: nein

Lab: kein Lab

Allergene: Milch

Laktose: enthalten

Salz: Salz

Reifung/Form der Verarbeitung

Reifeart/Form der Verarbeitung: Ohne Reifung Frischkäse (zB Gervais etc.)

Geräuchert: nein

Empfohlene Genusstemperatur: 6°C

Zusatzinfo Käsetyp: Bio Frischkäse, mit aromatischen Kräutern verfeinert

Größe/Gewicht

Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: Becher

Abmessungen

Gesamtgewicht: 0.2kg

Gebrüder Woerle Gesellschaft m.b.H.

Produktionsstandort

Enzing 26
5302 Henndorf/Wallersee
Salzburg