Käse-Taufschein
Käse-Convenience (KC)
keine
Geschichte
Ein Burgerkäse in runden Scheiben, optimal passend für die runden Burger Buns Der Schärdinger Burgerkäse hat eine geschlossene, leicht glänzende Oberfläche, runde Scheiben . Er ist einfärbig, orange und verfügt über eine schnittfeste, geschmeidige Konsistenz.Verwendungsmöglichkeiten
im Burger, im Toast oder auch zum Gratinieren von Aufläufen etc.Allgemeine Informationen
Milch
Milchart: Kuhmilch
Milch Zusatzinfo:
pasteurisierte Milch
Käse
F.i.T.: 40%
Fett absolut: 20%
Rinde: ja
Rinde genießbar: keine Angabe
Lab: mikrobielles Lab
Laktose: enthalten
Reifung/Form der Verarbeitung
Form der Verarbeitung: Geschmolzen
Geräuchert: nein
Zusatzinfo Käsetyp: Schmelzkäse Scheiben
Größe/Gewicht
Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: andere
Berglandmilch eGen
Produktionsstandort
- Molkereistraße 2
- 4150 Rohrbach in Oberösterreich
- Oberösterreich