Zum Inhalt

SalzburgMilch Premium Käse in Kartonverpackung

Produktionsbetrieb: SalzburgMilch GmbH
Vertrieb: SalzburgMilch GmbH

Käse-Taufschein

Käse-Convenience (KC) keine
SalzburgMilch Premium Käse in Kartonverpackung

Verwendungsmöglichkeiten

zum Kochen, Überbacken, für Käseplatten, zum Snacken

Allgemeine Informationen

Milch

Milchart: Kuhmilch
Milch Zusatzinfo: Heumilch, pasteurisierte Milch

Käse

F.i.T.: 45%
Fett absolut: 26%
Rinde: ja
Rinde genießbar: nein
Lab: mikrobielles Lab
Laktose: nicht enthalten
Salz: Kochsalz

Reifung/Form der Verarbeitung

Form der Verarbeitung: Andere
Geräuchert: nein
Empfohlene Genusstemperatur: 21°C
Zusatzinfo Käsetyp: Premium Emmentaler, Bergkäse, Gouda, Almkönig

Größe/Gewicht

Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: Stange

Abmessungen

Höhe: 20cm
Gesamtgewicht: 0.15kg

SalzburgMilch GmbH

Produktionsstandort

  • Ehring 20
  • 5112 Lamprechtshausen
  • Salzburg