Käse-Taufschein
Käse-Convenience (KC)
keine
AMA-Käsekaiser
Nominiert im Jahr: 2014Verwendungsmöglichkeiten
Käsesuppe Brotaufstrich und überbacken von Gebäck im Ofen Soße für Fleisch und NudelnAllgemeine Informationen
Milch
Milchart: Kuhmilch
Milch Zusatzinfo:
pasteurisierte Milch
Käse
F.i.T.: 35%
Fett absolut: 15%
Rinde: ja
Rinde genießbar: nein
Lab: mikrobielles Lab
Allergene:
Milch
Laktose: enthalten
Salz: Kochsalz
Reifung/Form der Verarbeitung
Form der Verarbeitung: Geschmolzen
Geräuchert: nein
Zusatzinfo Käsetyp: Schmelzkäsezubereitung
Größe/Gewicht
Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: andere
Obersteirische Molkerei eGen
Produktionsstandort
- Hautzenbichlstraße 1 Verwaltungsgebäude
- 8720 Knittelfeld
- Steiermark