Gusteria Grill- & Bratkäse Chili-Paprika 250 g

Produktionsbetrieb: Nordex Käserei Gesellschaft m.b.H.
Vertrieb: Concept Fresh VertriebsgmbH

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Käse-Taufschein

Weichkäse (WK) mild-fein
Gusteria Grill- & Bratkäse Chili-Paprika 250 g

Allgemeine Informationen

Milch

Milchart: Kuhmilch
Milch Zusatzinfo: pasteurisierte Milch

Käse

F.i.T.: 45%
Fett absolut: 18%
Rinde: ja
Rinde genießbar: nein
Lab: mikrobielles Lab
Laktose: enthalten

Reifung/Form der Verarbeitung

Reifeart/Form der Verarbeitung: (1a) Reifung durch Milchsäurebakterien bis 8 Wochen Reifezeit
Geräuchert: nein

Größe/Gewicht

Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: andere

Nordex Käserei Gesellschaft m.b.H.

Produktionsstandort

  • Badgasse 24
  • 3650 Pöggstall
  • Niederösterreich